The top 7 vegetable oils rich in phytosterols

Le cholestérol: il peut s’agir d’un sujet complexe à comprendre et à aborder. Mais il ya un fait dont vous ne devez pas vous inquiéter: tout le cholesterol n’est pas mauvais pour vous! En fait, certaines graisses contiennent des composés connus sous le nom de phytostérols, qui sont des sterols végétaux naturels qui aident à réduire le taux de cholestérol sanguin dans l’organisme. En utilisant des huiles riches en ces composés bénéfiques, nous pouvons réellement avoir une influence positive sur notre santé et notre bien-être général. What are the huiles that contain the plus of phytosterols? Lisez la suite pour le savoir !

Phytostérols : de quoi s’agit-il ?

Les phytosterols are from molecules of vegetable origin where the structure is similar to the cell of cholesterol, which is a molecule of animal origin. Les phytostérols ont été étudiés pour leur capacité à bloquer l’absorption du cholestérol alimentaire et à réduire le taux de cholestérol sanguin chez l’homme. On les trouve naturellement dans les huiles végétales, les noix, les céréales, les légumineuses et les graines.

From recent reviews I found that the replacement of some parts of saturated fats in the diet of a person with foods rich in phytosterols could contribute to the reduction of total cholesterol and low density lipoproteins (LDL). In addition to blocking the absorption of food cholesterol, I think that the phytosterols reduce the synthèse of cholesterol in the foie in light faisant concurrence for their absorption in the cells.

The phytosterols can also present other advantages, such as the reduction of inflammation, the modification of the expression of genes related to the metabolism of fats and the reduction of triglyceride taux. It is important that the souhaitant people integrate the phytosterols in a savvy way of life that they do not substitute for other changes in the way of life favorable to cardiac health, as the regular practice of physical exercise or A balanced diet rich in fruits and vegetables. In others, it is recommended to consult a professionnel de la santé before beginning to take a complément alimentaire or add a new aliment à son régime.

Voici les 7 huiles riches en phytostérols.

  1. Oil of corn :

L’huile de maïs est l’une des huiles de cuisson les most populares dans de nombreuses régions du monde en raison de sa saveur douce et de son point de fumée élevé, qui lui permettent d’être utilisée pour une grande variété de plats. Sa forte teneur en phytostérols avec 1360 mg/100 g en fait également un excellent choix pour ceux qui cherchent à augmenter leur consommation de ces composés importantes pour le coeur. I ainsi été suggest that regular consommation d’huile de maïs peut aider à réduire le taux de cholestérol et à améliorer la santé cardiovasculare globale.

  1. Smell of sesame:

L’huile de sesame is an other ingredient widely used in cuisine. She is also rich in phytosterols with 1210 mg/100 g that smells of corn, but she is a distinct saver of noisette that can be used for better certain dishes, according to what you prepare. L’huile de sésame est reconnue depuis longtemps pour sus proprietés médicinales et on thought qu’elle aide à la digestion, à la santé de la peau, au soulagement des douleurs articulaires et, plus récemment, des recherches ont suggest qu’elle pourrait avoir des effets bénéfiques sur le taux de cholesterol en raison de sa concentration en phytostérols.

  1. Oil of carthame:

L’huile de carthame is also not popular for culinary usage, but it has four nits and an abundance of phytostérols of 620 mg/100 g, which is an ideal complement for ceux that cherchent à améliorer leur cardiovascular health. Des études récentes ont montré que la consommation régulière d’huile de carthame pouvait réduire le taux de LDL (mauvais cholestérol) tout en augmentant le taux de HDL (bon cholestérol) dans l’organisme, ce qui pourrait être bénéfique aux personnes présentant un risque De maladie cardiaca ou d’accident vascular cerébral.

  1. Rapeseed oil :

L’huile de colza est également devenue de plus en plus popularaire ces dernières années en raison de son goût légèrement sucré et de sa tendency à ne pas rancir trop rapidly comme certaines autres huiles. Elle est aussi beaucoup moins riche en graisses saturées que de nombreux autres types d’huiles de cuisson, ce qui la rend globalement plus saine, tout en fournissant 500 mg/100 g de phytostérols, ce qui en fait une autre bonne option si vous cherchez des moyens de soutenir naturellement votre systeme cardiovascularaire sans trop limiter votre alimentación ou prendre des medicaments.

  1. Oil of pépins de raisins:

L’huile de pépins de raisin est puis longtemps louée pour ses antioxidants bénéfiques qui aident à protéger contre le stress oxidatif et le vieillissement prématuré, mais saviez-vous qu’elle est aussi pleine de phytostérols? At 350 mg/100 g, cell can sembler peu par rapport à d’autres produits, mais même de petites quantités peuvent avoir des effets bénéfiques lorsqu’elles sont associates à un mode de vie sain au fil du temps.

  1. The olive oil :

L’huile d’olive contains a variety of phytosterols 310 mg/100 g with antioxidant properties that help protect against oxydative damage caused by free radicals. C’est par ailleurs is an excellent source of monounsaturated fatty acids that contribute to maintaining a high cholesterol level and improve cardiac health. Des études ont montré que l’huile d’olive peut contribuer à réduire l’inflammación et à améliorer la glycémie chez les personnes présentant un risque de diabète ou de syndrome métabolic.

  1. Huile d’arachide :

Finally, il ya l’huile d’arachide – un autre type d’huile couramment utilisé dans la cuisine où un point de fumée plus élevé est nécessaire, comme pour la friture, etc. Ce qui peut surprise, c’est qu’en dépit de sa teneur relatively elevée en graisses saturated, ce type d’huile a une forte teneur en phytostérols (290 mg/100 g), ce qui mérite d’être pris en compte la prochaine fois que vous en achèterez dans votre magasin!

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